Herkesin Bir Daha İsteyeceği Soslu Tatlı
Rss-feed
Tatlılar çocuklar tarafından ve hatta büyükler tarafından oldukça sevilen lezzetli atıştırmalıktırlar. Tatlısız duramayan ve evde çocuğu bulunan herkes nadirde olsa tatlı yapımı ile kimi zamanlar meşgul olabilir. İnsanların her özel gün ve doğum günlerinde tercih edilmesi için kullanılan ve oldukça pratik bir lezzettir. Her evde bulunabilen malzemeler ile yapılan bu kremşanti ile tatlı son derece tercih edilen ve enfes bir lezzettir. Kremşantili tatlı için;
Malzemeler
- Üç adet yumurta
- Bir su bardağı şeker
- Bir çay bardağı sıvıyağ
- Bir su bardağı soğuk süt
- Bir paket kabartma tozu
- Bir paket vanilya
- Aldığı kadar un
Sosu İçin
- Bir paket kremşanti
- Kremşanti üzerinde ölçüye göre süt (ölçüden daha fazla koyup buzdolabında bekleterek daha koyu ve çok bir kremşanti elde etmeniz mümkündür.
Hazırlanışı
Öncelikle bir kaba yumurtalar alınır ve beyazlayana kadar çırpılır. Daha sonra ise üzerine bir su bardağı şeker ilave edilir. Birbirine karışacak şekilde çırptıktan sonra üzerine sıvıyağ ve süt ilave edilir. Birbiri ile iyice karıştıktan sonra üzerlerine bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eklenir. Daha sonra aldığı kadar un ilave edilir ve istenilen kıvamı aldıktan sonra bırakılır.
Önceden hazırlanmış olan tepsiye hamur döküldükten sonra yüz seksen derecede ısıtılmış olan fırına pişirmek üzere konulur. Pastanın hamuru pişerken bir kap alınır ve bir paket kremşanti ilave edilir. Kremşantinin çok görünmesini istiyorsanız süt miktarını kremşantiye göre daha fazla koyabilirsiniz. Kremşanti poşeti üzerinde yazan ölçüden bir su bardağı fazla alarak hazırlanır. Su kıvamında olması kişiyi korkutmamalıdır. Kremşanti buzluğa konulduğu zaman katı bir hale gelir. Daha sonra ise pişen kekin ortası açılır ve içine sürülür sonra ise üzerine eklenir ve süslemek için hazır hale gelir.
